Crème de mure sauvage

Découvrez la crème de mûre sauvage de la ferme du Sarget !

D’un rouge presque noir, la Crème de mûre sauvage de la ferme du Sarget, onctueuse et sans pépins, est une ode à la gourmandise !

Authentiques par ses saveurs douces et boisées, cette incroyable Crème de mûre sauvage aux arômes suaves et raffinés, évoque le goût de fruit mûr de notre enfance.

La Crème de mûre sauvage est parfaite pour le petit-déjeuner : sur des tartines, avec de la brioche, des viennoiseries, des gaufres ou sur des muffins.

Délicieusement acidulée et fruitée, elle sublimera vos pâtisseries telles que les gâteaux roulés, les génoises, les quatre-quarts, les fonds de tarte, les macarons et bien sûr les crêpes, les crèmes glacées ou une panna-cota. La Crème de mûre sauvage, répartie élégamment par petites touches, sur une tarte aux mûres ou même aux framboises, vous enchantera servie avec une crème anglaise.

Ne l’oubliez pas pour composer tout type de desserts au chocolat, elle est aussi tout à fait exquise !

La Crème de mûre sauvage accompagne aussi très bien les fromages doux et crémeux (comme du Gorgonzola, du chèvre frais ou du Brie) ainsi que tout autres laitages (yaourt, faisselle, crème fraîche, crème chantilly).

Et pour les audacieux qui aiment le mélange sucré-salé, elle est à déguster avec un poulet ou un canard rôti.