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La Confiture deRhubarbede la ferme du Sargetest parfumée et acidulée
C’est est un délicieux concentré de saveurs, avec ses morceaux de fruit, qui vous rappellera les tartes à la rhubarbe de votre enfance.
Succulente sur une simple tartine de pain, la Confiture deRhubarbeest à essayer en fond de tarte aux fraises ou aux pommes, dans un fraisier revisité, en nappage d'un cheesecake, dans des muffins, sur des crêpes, pour agrémenter les génoises, les gâteaux roulés, les madeleines, des verrines, un crumble, un fromage blanc, une crème glacée…C’est un vrai délice !
La Confiture deRhubarbeaccompagne aussi très bien un blanc de poulet, ou quelques bons fromages fermiers.