Description
La Gelée de Vin de Jurançon au Piment d’Espelette accompagnera idéalement vos foies gras, déposez une noisette sur un toast de foie gras mi-cuit, déglacez un foie frais poêlé, elle sublimera un fromage de brebis, mais aussi en tartine avec un beurre salé ou en déglaçage de viande blanche.
Sa saveur suave et épicée enchantera le palais des gourmets !