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Gelée de vin AOC de Marcillac

Posted on 21 février 2015 by mdecanali

4,90€

Cette gelée de vin Marcillac accompagnera tous les types de fromage (idéal avec le Gorgonzola, le Pecorino), les grillades, le gibier, le foie gras, les pâtés.
Grâce à sa préparation complètement artisanale le vin de Marcillac est cuit très rapidement pour exalter au mieux les parfums et arômes.

UGS : ND Catégorie : Gelées

Description
Informations complémentaires

Description

Un produit délicieux et très original que cette gelée de vin du Sud Ouest “Le Marcillac”.
Depuis plus de 1000 ans la vigne est cultivée sur les coteaux escarpés de la vallée de l’Ady entre Rodez et Conques. Le Mansois est devenu, au cours des siècles, le cépage emblématique adapté à cette Appellation “Marcillac”. Depuis 1990 l’AOC est venue couronner les efforts des vignerons.