Confiture Melon au Gingembre

Description

La Confiture de Melon au Gingembre de la ferme du Sarget, allie la douceur du melon charentais (appelé aussi melon de miel), aux notes épicées du gingembre.

Très suave, le melon grâce à sa chaire juteuse et son parfum, devient tout particulièrement délicieux et rafraîchissant en confiture dans ce mélange harmonieux.



Cette recette très originale réjouira les papilles des grands, comme des petits.



Cette Confiture de Melon au Gingembre accompagnera volontiers, outre les tartines du petit déjeuner et du goûter, les toasts, les brioches, les desserts tels que les crêpes, le fromage blanc, le pain perdu, les gaufres ou les desserts glacés.

A déguster bien froide de préférence.

Un pur délice !