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La Poire William est l’un des fruits parmi les plus savoureux. Sa chair est fondante, juteuse, et richement parfumée.
La ferme du Sarget vous propose une onctueuseConfitureauxPoires Williams à la vanille de Madagascar, alliantla finesse et le fondant de la poire, à l'intensité de la vanille.
Retrouvez toute la sensualité de la poire dans une texture douce à souhait et aux saveurs équilibrées pour un intense moment gourmand.
Très appréciée pour accompagner le thé ou le café du petit-déjeuner, c’est un délices sur de tartines, de la baguette, de la brioche ou les viennoiseries !
LaConfiture Poire William à la vanille de Madagascar enchanteravos pâtisseries comme base de fourrage de macarons, pour confectionner une tarte tatin, une bûche de Noël, des verrines, une tarte aux fruits ou pour vos crumbles individuels (revus façon poire Belle-Hélène) : il suffit de mettre au fond de vos ramequins un peu de confiture de poire William, des morceaux de fruits frais, un peu de chantilly et de parsemer le tout de copeaux de chocolat et de biscuits émiettés… Un vrai péché de gourmandise !
C’est aussi un pur délice à tartiner sur des crêpes ou à utiliser aussi comme nappage pour les recettes de tartes telles que la tarte poire amandine.